блог тигры лютой

Яблоки, запечённые с брусникой

Яблоки свежие 150 г, мёд 40 г, брусника 30 г.

Из яблок удаляют сердцевину, а вместо неё кладут бруснику, смешанную с мёдом, и запекают.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)