Ингредиенты:
Читать запись полностью »

Мыло сварено с нуля холодным способом.

Благодаря продуманному подбору компонентов мыло хорошо подходит для любого типа кожи. Масло грецкого ореха восстанавливает эластичность, убирает морщины. Увлажнитель для любого типа кожи, особенно для сухой и обезвоженной. Обладает вяжущими свойствами. Смалец богат витамином D, аминокислотами, усиливает работу эфирных масел. Белая глина хорошо подсушивает, очищает, и подтягивает кожу, поглощает излишки жира на ней, заметно стягивает поры. Эфирное масло гвоздики отлично помогает справиться с угревой сыпью и проблемами жирной кожи. Эфирное масло календулы полезно для чувствительной кожи.

Рецепт:
Читать запись полностью »

5 штук яиц (куриных, гусиных, утиных), 1 солёный огурец, 1, 5 стакана сметаны, долька чеснока, соль, зелень.
Яйца отварить вкрутую в течение 10 минут, мелко порубить и смешать с очищенным от кожицы и мелко порубленным огурцом. Добавить тёртый чеснок, залить сметаной и перемешать. Перед подачей на стол посыпать зеленью.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Яблоки свежие 150 г, мёд 40 г, брусника 30 г.

Из яблок удаляют сердцевину, а вместо неё кладут бруснику, смешанную с мёдом, и запекают.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Яблоки 80 г, хрен 10 г, сметана 30 г, мёд, соль.
Хрен измельчают на мелкой тёрке, а яблоки на крупной. Хрен и яблоки перемешивают, посыпают солью, заправляют сметаной и мёдом по вкусу.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

В холодную воду засыпать сушёные яблоки, груши, чернослив, малину и другие ягоды.

Довести до кипения и кипятить 20 минут.

Дать настояться, добавить мёд для сладости и охладить.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Ингредиенты:
Читать запись полностью »

Мелко нарезать квашеную капусту, добавить мелко нарезанный лук и натёртый на тёрке чёрствый ржаной хлеб. Всё перемешать, добавить льняного масла, залить квасом и посолить.

Весной тюря готовилась также на берёзовом соке. Можно вместо кваса добавить также сыворотку или молоко.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Читать запись полностью »

Древний ацтекский рецепт, тем не менее очень простой.
Нужно взять следующие древние ацтекские ингредиенты:
Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Круглый кислый хлебец, который пекут из ржаной муки, просеянной на сито или на подситок, называется ситником. Ставят его на хмелинах в небольшой дежке (деревянной еловой кадке).

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

500 г редьки, 2 столовых ложки конопляного масла, уксус, соль по вкусу, луковица, зелёный лук и петрушка

Редьку натереть на крупной тёрке, залить кипятком и тут же слить.

Репчатый лук мелко порубить и смешать с редькой, заправить смесь уксусом и солью.

Посыпать зеленью и подавать к столу.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Крутушки делают ржаными и пшеничными. Ржаные крутушки пекут на сметане или простокваше, а пшеничные на молоке.

В ржаные добавляют только соль и воду. В пшеничные добавляют масло, сметану, соль и соду. Месят лепёшки очень круто — накручивают горстями, валяют на столе, раскатывая их круглыми скалками.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Потребуется:
Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Поймать кабана-секача… В случае удачи:
Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

600 г грибов (особенно хороши первые весенние грибы: строчки и сморчки), 4 столовых ложки масла, 1,5 столовых ложки сметаны, лук, соль, зелень.

Нарезать грибы ломтиками (строчки и сморчки перед жаркой следует 2 раза кипятить по 7 минут, каждый раз меняя воду) и слегка обжарить в масле. Посолить по вкусу, добавить мелко нарезанный лук, обжарить до корочки. Залить грибы сметаной и тушить 5 минут, досолив по вкусу. Перед подачей посыпать зеленью.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Мясо очистить от плёнок и сухожилий, нарезать тонкими ломтиками поперёк волокон, посолить, сбрызнуть вином или уксусом.

Нарезать кружочками лук (лук входил в питание воинов с древнейших времён, ещё древнеримские легионеры обязаны были съедать в день по одной луковице) и нанизать на вертел вперемежку с мясом.

Печь над раскалёнными углями до образования золотистой корочки.

Впоследствии донские казаки нанизывали мясо на шашку, откуда и пошло название блюда – «шашлык», которое, впрочем, в переводе с тюркского означает всё тот же вертел.

(В.С. Казаков, «Славянское обрядовое питание»)

Читать запись полностью »

Говядина или свинина 400 г, кости 800 г, листья борщевика или капуста свежая 600 г, морковь 200 г, 3-4 корня петрушки, 2-3 луковицы, 3 дольки чеснока, мука пшеничная 25 г, зелень петрушки, соль.
Читать запись полностью »

Читать запись полностью »

Фасолевый суп
Вкусный и совсем не сложный.

Понадобятся: Читать запись полностью »